 AMMERSEE-REGION
BAYERN IST URLAUB. |
Ammersee-Kalender am 08.02.12
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DER SEE:AMMERSEE...AKTIV - SPORT & SPASS: Sport & Aktion...Familien & Kinder...Urlaub mit Pferden...UNTERKUNFT: Ferienwohnung, -haus...Zimmer - Hotels...Bed & Breakfast
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Gasthof zur Post, RaistingDie "Raistinger Post" ist weit über den Landkreis hinaus bekannt für die gute Küche und die Grillspezialitäten, die im Sommer direkt beim Biergarten vor Ihren Augen frisch zubereitet werden.Der Gasthof, bereits in 4. Generation in Familienbesitz, wird von Susanne und Herbert Weichart geführt. Dass in der Küche nur beste Zutaten verarbeitet werden, dafür sorgt auch der Bruder, der Inhaber der Raistinger Metzgerei ist. Als Bayern-Special in der Post gibt es in den kalten Monaten (November bis April) am Mittwoch immer Schlachtschüssel. Motto ist "sovui wie neigeht" - Sie essen, bis Sie satt sind. Und das zum Preis von 6,50 Euro. Außerdem gibt's jeden Mittwoch ab 9.30 kesselfrische Weißwürste mit ofenfrischer Brezn. Im Sommer, Sie im Schatten der Bäume im Biergarten sitzen, sind natürlich die Grillspezialitäten und viele frische Salate angesagt! Veranstaltungen und Feiern in der PostIm großen Festsaal, in dem bis zu 400 Gäste Platz finden, wird oft gefeiert. Hier findet Kleinkunst eine Bühne und ein großes Publikum und ab und zu lädt die Post zum Hausball ein. Der alljährliche Weihnachtstanz ist schon Tradition geworden. In diesem Saal empfangen die Wirtsleute auch gerne Ihre Gäste zur privaten oder Firmenfeier. In der gemütlichen Kellerbar können Sie mit bis zu 70 Personen feiern.Wenn Sie Lust auf einen zünftigen Kegelabend haben: einfach anrufen, und fragen, ob eine der beiden Bahnen frei ist. E-Mail-Anfrage... Nach oben... Restaurant "Müllers Lust" in PählAn der Südspitze des Ammersees, da wo sich die Region mit dem Pfaffenwinkel trifft, finden Sie den Ort Pähl. Der Ort lohnt nicht nur wegen seiner landschaftlichen Lage, dem Hochschloss aus dem 8. Jahrhundert und der Nagelfluhschlucht mit ihrem Wasserfall einen Ausflug - in Pähl erwartet Sie auch ein ganz besonderes gastronomisches Kleinod - die "Müllers Lust".Jetzt ist nämlich diese ehemalige Hofmarksmühle - im ehrwürdigen Alter von 400 Jahren - nicht mehr Ort harter handwerklicher Arbeit sondern eine Stätte der kulinarischen Lust. 1812 letztmalig zu seiner heutigen Gestalt umgebaut, gab die Mühle erst Mitte des 20. Jahrhunderts ihren Betrieb auf. Seit 1994 bewirtet die denkmalgeschützte Mühle in ihren liebevoll und detailgetreu renovierten Räumen anspruchsvolle Gäste. Und seit die neue Wirtin Katrin Leopold als Herrin über Küche, Keller und Kultur wirkt, ist das Restaurant "Müllers Lust" nun Geheimtipp und Treffpunkt für Liebhaber bayerischer Köstlichkeiten und internationaler Gourmet-Küche. Lust auf raffinierte heimische Saisonspezialitäten, fein gewürzt mit Kräutern und Pilzen?Die Meister der Küche in der Müllers Lust beherrschen ihr Handwerk und bringen Frisches nach berühmten regionalen und internationalen Rezepten und eigene Kreationen phantasie- und liebevoll angerichtet auf den Tisch. (Vorbestellung dringend empfohlen!)Die Tageskarte bietet allerlei Spezialitäten bayerischer und internationaler Herkunft: Fein schmeckt die Suppen-Terrine vom frischen Gemüse mit Streifen gebratenen Egli-Filets, die kräftige Tafelspitzbrühe mit abgebräunten schwäbischen Maultaschen oder vegetarisch-italienisch Gegrilltes als Vorspeise. Salate haben in der Müllers Lust immer Saison, zum Beispiel kombiniert mit einem Dreierlei von gegrilltem Fisch oder mit rosa gebratenem Lammfilet. Als Hauptgerichte setzt die Wirtin wechselnde Fisch- und Wildspezialitäten, Zartes und Kräftiges vom Rind und Schwein, Nudelkompositionen und immer neue und phantasievolle Kreationen für Vegetarier auf die Karte. Romantik-Ecklein und Bar in der Müllers LustFür Verliebte gleich jeden Alters gibt es ein spezielles Romantik-Ecklein (bitte unbedingt reservieren!).Da Liebe ja bekanntlich auch durch den Magen geht, lassen Sie sich auf Wunsch mit einem ganz besonderen Menü überraschen.Zwischen den Holzbalken, die von der langen Geschichte der Mühle erzählen, und den noch original erhalten gebliebenen Gerätschaften werden an der langen Bar gute Gespräche geführt. Dazu serviert das Bar-Team Cocktails: von alkoholfrei bis hochprozentig, zubereitet nach den Rezepten von Charles Schumann aus der legendären Schumann's Bar in München. Urig im Barbereich sind die beiden Tische - einer davon, eine alte Hobelbank, wurde ein wenig "tiefergelegt" und steht neben dem im Original erhaltenen Brunnen. Müllers Lust - SpecialsWir haben es schon erwähnt: Katrin Leopold bringt nicht nur die köstlichen Gerichte ihres Küchenchefs Gerold Zichner auf den Tisch, sondern auch Kultur in den Saal der Müllers Lust. Immer aktuell im Ammersee-Kalender erfahren Sie, wann ein Kunst- oder Musik-Event auf dem Programm steht.Familienfeste und Firmenveranstaltungen in der Müllers LustIn den Gasträumen im ersten Stock ist Platz für Gesellschaften von 80 - 120 Personen. Bei Empfängen und Partys feiern Sie und Ihre Gäste im Stehbereich rund um die urige Bar im Erdgeschoss. Im stimmungsvollen Biergarten sind im Sommer 150 Besucher willkommen.Hochzeiten, Familien- und BetriebsfeiernBei Hochzeiten, privaten oder Firmen-Events bietet die Müllers Lust mit ihrer romantischen Lage und Ausstattung eine einzigartige Atmosphäre. Für Ihre Veranstaltung kümmert sich Katrin Leopold liebevoll um Menüvorschläge, die richtige Musik, Blumenschmuck, Übernachtungsmöglichkeiten und einen Shuttle-Service.Kontakt: Müllers Lust Kirchstr. 1 D-82396 Pähl Tel: +49 (0) 8808 1596 Fax: +49 (0) 8808 921371 E-Mail-Anfrage... Öffnungszeiten: Montag-Samstag 18:00 - 01:00 Uhr Sonn- und Feiertags 12:00 - 24:00 Uhr www.muellers-lust.de Nach oben... Gaststätte Aidenried, Fischen-PählIm Sommer lohnt sich der Besuch wegen der einmaligen Aussicht auf den Ammersee mit den bunten Segeln und natürlich nicht zuletzt aufgrund des - wie man sagt - schönsten Biergartens direkt am Ammersee.Im Winter verbinden Sie Ihren Ausflug nach Aidenried mit einer Wanderung in der herrlichen Landschaft und - wenn der See einmal wieder ganz zugefroren ist - mit allerhand Vergnügen auf dem Eis: Stockschießen, Schlittschuhlaufen. Oder Sie schauen dem bunten Treiben einfach zu, gemütlich und warm bei Kaffee und hausgemachten Kuchen auf der Seeterrasse. Um Ihr leibliches Wohl kümmern sich in der Gaststätte Aidenried die Wirtsleute Sonja und Benedikt Pentenrieder. Von 11.30 bis 21.30 Uhr kommen durchgehend warme Speisen und kalte Speisen aus der Küche frisch auf den Tisch. Täglich hausgemacht werden Torten, Kuchen und Strudel. Bei schönem Wetter wird gegrillt, und dann gibt's auch den berühmten "Steckerlfisch". Die Gaststätte Aidenried ist ganzjährig geöffnet. Von Mai bis Mitte September täglich, ansonsten sind die Ruhetage Montag und Dienstag. Für Feiern bieten die Pentenrieders Räume - im Sommer auch ein Zelt mit Seeblick - für 80 bis 120 Gäste an. Küche in der Gaststätte AidenriedFischspezialitäten frisch aus dem Bassin wie Saibling und Forelle, feine Fische wie Zander, Seezunge, Red Snapper und Hecht, eine eigene Steakkarte, Schlachtplatten im Winter und im Sommer frischt gegrillte Spare-Ribs, hausgemachte Pizza aus dem Spezial-Pizza-Ofen - das sind nur einige der Köstlichkeiten.FamilienmenüEine Aktion des Bayerischen Hotel- und Gaststätten-Verbandes: 2 Erwachsene und 1 Kind werden satt für 18,50 €, für jedes weitere Kind bezahlen Sie nur 3,70 €.Kontakt: Gaststätte, Biergarten Aidenried Familie Pentenrieder Seestraße 41 D-82396 Fischen Nach oben... "va béne" in Pähl-Fischen:
Enoteca: Im "va béne" in Pähl finden Sie bei der Degustation Ihre Lieblingsweine aus mehr als 400 Sorten, die Ilsabé Arnold direkt aus Italien importiert: von preiswerten einfachen, jedoch herausragenden Tafelweinen bis hin zu den Spitzengewächsen und wahren Raritäten. Dazu macht schon das große Angebot an italienischer Feinkost und preisgekrönten Olivenölen Lust auf "Italien zum Mitnehmen". |
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Gasthof zur Post
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