AMMERSEE-REGION
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Bayernurlaub: Ammersee-Region
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Ammersee-Kalender am 04.02.12

DER SEE:

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Ammersee-Region
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Angeln in Bayern im Ammersee:

Diese Fische hat Flo im Juli bei Utting im Ammersee gefangen:

Ammersee Hecht, 102 cm

Ammersee Barsch, 32 cm

Ammersee-Angelurlaub Bayern. Barsch 32 cm

Ammersee Zander, 51 cm

Ammersee: Angel-Urlaub in Bayern
Angeln und Fischen im Ammersee

Früher fand eine Familie in der Fischerei am Ammersee ihr Auskommen. Heute noch wird viel gefischt und geangelt im Ammersee.
Der meist gefangene und in den Restaurants und Gasthöfen der Ammersee-Region angebotene Fisch ist die zarte Renke. Doch neben der Renke bietet der Ammersee vielen Fischarten eine Heimat, so hat z.B. im Herbst/Winter der wohlschmeckende Zander Saison!

(Foto: Flo, Holzhausen am Ammersee)

Angeln am Ammersee in Bayern:

Bis Dezember hat der Zander Saison - Wochenkarten zum Angeln gibt es zum Beispiel in Utting für 15 Euro... Guten Appetit!

Hotels, Bed & Breakfast und Ferienwohnungen für den Angelurlaub in der Ammersee-Region...

Fischerei am Ammersee

Bayern: Angeln am Ammersee

Ammersee-Fischerei

Heute wird die Fischerei am Ammersee noch von knapp 20 Fischern beruflich betrieben. Im Jahr 1699 waren 300 Fischer rund um den See aktiv.

Am Ammersee kommen vor allem Stellnetze von 25 - 100 mm Maschenweite zum Einsatz. Sie sind zwischen 50 m und 120 m lang und von 1,70 m bis 10 m hoch. Außerdem werden zur Fischerei im seichten Wasser auch Reußen und gelegentlich Legangeln verwendet.

Angeln am Ammersee: Fischarten

Der "Brotfisch" der Ammerseefischer ist natürlich die Renke. Sie lebt im Freiwasserbereich des Sees, im Sommer in einer Tiefe von 10 bis 20 Metern. Im Winter zieht sie sich in eine Tiefe von 55 - 70 Metern zurück. Renken werden frisch, geräuchert und als Filet angeboten.

Ein weiterer wichtiger Fisch ist der Aal. Er lebt im Sommer in der Uferregion in einer Tiefe von 0 - 7 Metern. Tagsüber gräbt er sich im Schlamm ein. Der Aal wird fast ausschließlich geräuchert vermarktet.

Ein sehr geschätzter Speisefisch ist der Zander. Die Hauptfangzeit für diesen Fisch im Ammersee ist von September bis Dezember. Den Zander bekommen Sie als ganzen Fisch oder als Filet.

Sehr eng mit dem Zander ist der Barsch verwandt. Er wird vorwiegend im August und September gefangen. Wegen seiner rauen Haut und Stacheln wird er nur als Filet verkauft.

Im Frühjahr ist die Zeit für Hecht und Karpfen. Sie lassen sich am besten von März bis Mai fangen. Man kann sie frisch oder filetiert kaufen.

Von März bis Oktober gibt es im Ammersee auch fast alle Arten von Weißfischen, z.B. Brachse, Rotauge, Rotfeder ... Diese Fischarten haben zwar viele Gräten, aber ihr Fleisch ist sehr fest und wohlschmeckend. Sie werden als Filet angeboten.

Informationen:
Fischerei Ernst
Ludwigstraße 11
D-86919 Utting
E-Mail-Anfrage...

Angeln in Bayern am Ammersee

Als Besitzer des staatlichen Fischereischeins und mit privatrechtlicher Erlaubnis können Sie während Ihres Urlaubs am Ammersee angeln.

Die Fische im Ammersee:

Mit etwas Glück fangen Sie diese Fische im Ammersee:

Hecht, Zander, Brachsen (Blei), Renke, Schied (Rapfen), Aal, Karpfen, Schleie, Seeforellen Zum Angeln am Ammersee erhalten Sie Wochen- und Jahreskarten bei den Fischereimeistern am Ammersee. Für Schüler und Rentner gibt es Ermäßigungen:

Angel-Karten: Schondorf am Ammersee

Anton Ernst, Café Forster, Tel. 08192 219

Angel-Karten: Utting am Ammersee

Willi Ernst, Ludwigstr. 11,
Tel. 08806 76 61
Hannelore Marx, Seestr. 17,
Tel. 08806 7704
Bei der alt-eingessenen Uttinger Fischer- und Seglerfamilie Marx leihen Sie zum Angeln auch Boote und können sogar einmal mit zum Fischen auf den Ammersee herausfahren! (Frühaufsteher sollten Sie halt sein...)

E-Mail-Anfrage...
Angelkarten kosten hier:
Wochenkarte: 15 Euro; Jahreskarte: 102 Euro.

Angel-Karten: Dießen am Ammersee

Paul Gastl, Fischerei 42, Tel. 08807 8495

Angel-Karten: Herrsching am Ammersee

Fischerei Schlamp, Seestraße 41, Tel. 08152 969533

Angel-Karten Breitbrunn am Ammersee

Josef Pertold, Tel. 08152 6324

Angler-Ferien - Urlaubsadressen:
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